Rheingau Echo

Kloster Eberbach. (chk) – Mit 668 Gästen war die Riesling Gala 2017 die bisher größte. Sie stand im Zeichen des Abschieds von Initiator Egbert Engelhardt, dessen Ruhm untrennbar mit dem Grauen Haus verbunden ist. Es war zugleich ein „Klassentreffen“ der Spitzen- und Sternenköche, deren Wege sich in den 1980er Jahren in den „Schweizer Stuben“ in Wertheim kreuzten. Das war damals mit Abstand die Nummer 1 unter Deutschlands Feinschmeckerlokalen. Damit gab es auch vier Premieren bei der Riesling Gala, denn zum ersten Mal dabei waren Dieter und Jörg Müller, Burkhard Schork und Johann Lafer. Mit dabei war auch Hans Stefan Steinheuer, den die Stammgäste dieser Veranstaltung schon mehrmals erleben durften.