Rheingau Echo

Marienthal. (sf) – „Schweinshaxe, Leberknödel, Blutwurst, Hausmacher Sülze und Schlachtplatte mit Bratwurst, Fleischwurst, Mettwurst, Bauchfleisch, Schweinekamm – alles serviert mit hausgemachtem Kartoffelpüree und Sauerkraut“, die umfangreiche Speisekarte beim legendären Schlachtfest des Marienthaler Carnevalvereines ließ am vergangenen Samstagabend bei Freunden der deftigen Genüsse wirklich keinen Wunsch offen.