Rheingau Echo

Rheingau. (mg) – „Tarte“ bezeichnet in der französischen Küche einen Kuchen aus einer speziellen Art von Mürbeteig, der in der Regel völlig ohne Zugabe von Salz oder Zucker, also geschmacksneutral, hergestellt wird. Dadurch bietet sich die Möglichkeit, ihn sowohl herzhaft als auch süß zu belegen. Daraus ergibt sich eine besondere Vielfalt bei diesem Gericht.

Und so ist es nicht verwunderlich, dass man mit allerlei fantasievollen Rezepten auch ein Buch füllen kann. Nach Zauberkuchen und Pfannencookies sind „Tartes rustiques“

Rheingau. (mg) – Die Suche nach Atlantis oder die Frage danach, ob die Hochkulturen im alten Orient tatsächlich von Außerirdischen beeinflusst wurden – pseudowissenschaftliche Themen zur Archäologie werden auch heute noch diskutiert. Wohl auch, weil sich diese Themen medial aufreißerisch Präsentieren lassen.

Die Grenzen zwischen wissenschaftlichen Erkenntnissen und nicht belegbaren Meinungen verschwimmen dabei oft oder werden auch absichtlich überschritten.

Rheingau. (la) – Vergangenen Sonntag, 18. Februar, wurde die neue Trendkollektion für die Frühling- Sommer-Saison 2018 von der Friseur-Innung Wiesbaden-Rheingau-Taunus und dem Landesinnungsverband der Friseure mit der Unterstützung der Firma KAO Germany GmbH in der Handwerkskammer Wiesbaden präsentiert.

Die Veranstaltung wird eingeleitet vom Landesinnungsmeistes des Landesinnungsverbands, Kay-Uwe Liebau, und dem Obermeister Thomas Trapp.