Heiligengebeine und Hurensauce
Literarisch-kulinarischer Abend mit Klostergärtner Fra Bartolo

Allein die Speisekarte war ein Gedicht: Als Gaumenkitzel gab es die Mozzarellaspießchen des seligen Simeon, gefolgt von einer Insalata della Vittoria, Bohnesupp" und plattgeschlagenem Huhn mit Sugo alla Putanesca (Hurensauce), als Abschluss Semifreddo suppremo. Unverzichtbar in der …

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