Rheingau Echo

Rheingau. (sf) – Mehr als 100 Helfer im Service und 60 Köche hinter den Kulissen sorgten in einem fast siebenstündigen „Marathon“ dafür, dass 550 Gäste sich ins Schlaraffenland versetzt fühlten. 6.000 Porzellanteile, 8.000 Bestecke und 3.800 Gläser wurden für die Bewirtung der Gäste benötigt. 1.800 Flaschen Rebensaft wurden entkorkt, von jungen Rheingauer Weinexperten vorprobiert und von den Gästen getrunken, dazu servierten sechs Spitzenköche jeweils einen exquisiten Gang eines grandiosen Menüs zum krönenden Abschluss der vergangenen Woche.