Rheingau Echo

Lorch. (av) – „Dieser Anspruch treibt uns immer wieder an und wir versuchen jedes Jahr das Beste aus unseren Weinbergen herauszuholen“, sagt Jochen Neher, dessen Betrieb zum besten „Bio-Weingut Deutschlands“ gekürt wurde. Während viele seiner Kollegen schon mit der Ernte fertig waren, hat er das Risiko Regenwetter und Fäulnisgefahr nicht gescheut und abgewartet bis die Traubenreife auf ihrem Höhepunkt war. Und es hat sich gelohnt. Goldgelbe, aromatische Rieslingtrauben bis zum Schluss.