Rheingau Echo

Rüdesheim. – Auch in diesem Jahr fand das beliebte Kochevent von Eric Elbert mit dem Küchenteam des St. Josefs-Hospitals Rheingau statt.

Erneut hieß es gemeinsam „über den Tellerrand zu schauen“. Eric Elbert, vormals Küchenchef in der Weinschänke Schloss Groenesteyn in Kiedrich und aktuell Inhaber des Feinkostladens mit Selbstherstellung „Esskork-Service“ in Eltville, brachte erneut sein Wissen und Können aus der hochwertigen Gastronomie in die Krankenhausküche.