Rheingau Echo

Rheingau. (sf) – Bis zum Schluss stand bei ihr immer eine Flasche Wein für Gäste parat und die Tür für Freunde immer weit offen: 94 Jahre pflegte Lieselotte Hufnagel, die von allen liebevoll Lilo genannt wurde, die Gastfreundschaft in Reinkultur. Jetzt trauert der Rheingau um eine legendäre Gastronomin, die Jahrzehnte lang das Geschehen in der Assmannshäuser Krone prägte.

Das Umsorgen von Gästen wurde Lieselotte Hufnagel schon in die Wiege gelegt: Am 12. September 1926 kam sie als Tochter eines Freiburger Hoteliers auf die Welt.