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Geisenheim 21.05.2026
Fakten statt Stimmungsmache / Argumente gegen Abstinenz
Plädoyer für Wein-Genuss mit Maß und Ziel / Präventivmediziner entkräftet „Totschlagargumente“ gegen Alkohol
Es war sicherlich nicht der genussreichste Punkt des Internationalen Riesling-Symposiums, das letzte Woche in Kloster Eberbach stattfand. Aber für die Winzerinnen und Winzer hatte er enorme Bedeutung: Lieferte doch ein angesehener Mediziner Argumente gegen die pauschale Verteufelung von Alkohol.

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